素地長堡包

穀日子的日式蛋沙拉及維也納系列都是以這款麵包做基底。
我們使用了澳洲的無鹽奶油，以及自家培養老麵，是一款鬆軟但又有飽足感的麵包，味道帶有簡單輕微的奶香，不論夾料做鹹食堡，或是填餡做小點心都很適合。


*本商品為三入一組販售。
*為避免麵包水分散失影響口感，麵包無預切縫，可依自己料理加工的方式決定切法。

｜原料｜法國布爾喬亞T65小麥粉、日本兵庫縣赤穗天鹽、台糖本土二砂糖、法國燕子牌酵母、紐西蘭Open Country全脂奶粉、澳洲MG特級無鹽奶油、法國Contrex天然礦泉水&飲用水、自家培養法國老麵、蛋液

｜過敏源｜小麥、動物性奶油、牛奶

｜分類｜蛋奶素

｜保存及食用｜未添加防腐劑。常溫陰涼處一日，冷凍兩週。食用前1-2小時或前一晚常溫退冰後，於麵包表面或切面處噴水（霧狀噴灑尤佳），再以烤箱回烤，可根據您喜歡的口感調整時間與溫度，通常190度3至5分鐘，就能回復至接近剛出爐的口感

* 當原物料出現臨時短暫性缺貨時，我們會以適合的原物料做短期的替代，將不另行公告或更改原物料標示。
* 榖日子生活工作室為單一生產線，生產設備會同時加工且生產所有的烘焙品項，各項商品之過敏原及葷素食材，可能會極微量包含在內，且生產過程使用的乾淨器具皆曾接觸過葷食，敬請依個人飲食狀況斟酌選購。